كرات الشكولاته بالبندق

الســــــــ عليكم ــــــــــلام

اليوم جبتلكم طريقة عمل الشكولاته بالبندق وأن شاء الله تعجبكم

المقاديــــر

نص كوب زبد
نص كوب سكر
بيضــة
ملعقة صغيرة فانيليا
واحد وربع كوب طحين
ربع ملعقة صغيرة بيكنك باودر
رشة ملح
قطع شكولاته خاصة بالطبخ
نص كوب بندق مبروش




طريــــقــــة العــــمــــل

أضيفي الزبد مع السكر حتى تتكون كريمة ثم أضيفي البيضة والفانيليا وتابعي الخفق حتى يتجانس الخليط
في وعاء أخر أخلطي الطحين والبيكنك باودر والملح
ثم أمزجي الخليطين معاً حتى تتكون عجينة متماسكة
أدخلي العجينة في البراد لمدة 30 دقيقة
أخرجي العجينة وشكليها على شكل كرات صغيرة ثم صفيها في صينية مدهونة وأدخليها في فرن درجة حرارته 160 درجة مئوية لمدة 10_15 دقيقة
أخرجيها من الفرن ودعيها تبرد
أثناء ذلك أذيبي الشكولاتة في حمام مائي
أغمسي الكرات في الشكولا وأنثري عليها البندق
ثم ضعيها في البراد


صحـــــ وعافية ـــــــــة